Pasta frolla

Crostate di pasta frolla, marmellata e frutta fresca.
Nella foto:
Crostata con marmellata di more e mele
Crostata con marmellata di fichi, fichi e pepe

farina di riso, grammi 300
zucchero, grammi 150
olio di riso, grammi 100
uova, 2
sale, la punta di un cucchiaino