Senape

Come utilizzare la senape in grani comprata in provenza?

senape in grani
aceto
olio extravergine di oliva

Inumidire nel mortaio i grani di senape con l'aceto, iniziare a mantecare con il pestello aggiungendo poche gocce di olio extravergine di oliva, fino ad ottenere una consistenza di crema.

Commenti

sofia f ha detto…

e poi con cosa la utilizzo?
dai, suggerisci!!
s.

3 ottobre 2008 alle ore 11:20

ppp ha detto…

Questo commento è stato eliminato dall'autore.

6 ottobre 2008 alle ore 18:17

ppp ha detto…

Filetto di maiale alla piastra e mele arrosto.
PPP

6 ottobre 2008 alle ore 18:18

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